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USA #6 – CHICAGO

Mittlerweile ist es schon fast ein halbes Jahr her, dass ich in den USA unterwegs war. Und immer noch steht ein Blogpost zu meiner letzten Station und auch Highlight aus: Chicago.

Die drittgrößte Stadt der USA liegt am Michiganlake, wodurch …

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Midwest Specialty Coffee Guide Part I

St. Louis

Gleich zu Beginn meiner Reise habe ich den perfekten Specialty Coffee gefunden. Das Blueprint im Delmar Loop bietet super Kaffee und eine tolle Atmosphäre. Das Café ist sehr gemütlich und gleichzeitig ein idealer Ort zum Arbeiten: da es …

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saftiges Bananenbrot

Heute teile ich mit euch ein Rezept für Bananenbrot, das nicht nur supersaftig ist, sondern sich auch durch seine Zutaten perfekt als Postworkout Mahlzeit eignet und dazu nur natürlich gesüßt ist.

Bananenbrot aus Kokosmehl

Durch Apfelmark und Banane ist der …

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Mainz

Wer noch nicht in der rheinlandpfälzischen Landeshauptstadt war, sollte dort unbedingt einmal hin! Mainz ist zwar nicht sehr groß, aber sehr sehenswert und hält eine schöne Balance zwischen tollen Sehenswürdigkeiten und Studentenstadt.

Dom und Marktplatz

Das Erste, was ihr unbedingt …

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Erlangen

Zurück aus einer langen Pause gibt es heute einen kleinen Guide durch Erlangen. Nach zwei Jahren in Nürnberg habe ich es dann doch auch endlich mal geschafft dorthin zu fahren 😉

Flohmarkt am Bohlenplatz

Meine erste Station an diesem herrlichen …

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Travelguide an der kroatischen Adriaküste

Kennt ihr diese Postkarten, die dieses übermäßig blau-grünliche sagenhafte schöne Meereswasser abbilden?
Ich verrate euch, wo das kein Photoshop-Trick ist, sondern beinahe verstörend schöne Wirklichkeit: in Kroatien.
Eine ganze Woche konnte ich meinen Sommerurlaub über in Split verbringen und ich …

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Küchentricks.

1. Granatapfel-Kerne richtig herauslösen

Ich kann mit Sicherheit behaupten, dass ich alle Varianten probiert habe, um einen Granatapfel schonend und effektiv zu verarbeiten:

Schälen: Reinfall.

Mit Druck über den Tisch rollen um so die Kerne rauszulösen: Es bleiben dennoch viele …

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Warum nicht mal DIY gegen Erkältung?

Überall ließt man es, überall gibt es Anleitungen dazu:

Do It Yourself.

Ja auch ich bin ein großer Freund davon.
Das liegt in der Natur der Sache, sofern man sich für kreative Arbeit interessiert.
Heute soll es …

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