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Antwerpen

place to be…in Belgien

Meine Zeit in Belgien hatte auf jeden Fall einen Höhepunkt, und das war Antwerpen. Die Stadt hat mir aus vielerlei Gründen gut gefallen. Natürlich wäre das als erste die Bedeutung als Kunstmetropole zu nennen, die vielen …

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Münster

Ich nenne es immer Ortssensibilität, weil einige dieses Gefühl nicht kennen. Ganz oft bin ich einer neuen oder altbekannten Stadt und fühle mich direkt wohl. DIREKT. Innerhalb weniger Stunden, spätestens nach einem Tag. Und dieses Gefühl hat mich noch nie …

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Gua Bao

Streetfood aus Taiwan

Gua Bao, Bao Burger, Bao Buns…all diese Begriffe liest man mittlerweile an jeder Straßenecke. Dabei handelt es sich um einen gedämpften Teig aus der asiatischen Küche.

Erstmals habe ich ein, eine, einen? Gua Bao auf einem Streetfood …

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MIDWEST SPECIALTY COFFEE GUIDE PART II: Chicago

In meinem letzten post gab es Infos zu Chicago und natürlich kann man dort auch hervorragenden Specialty Coffee zu sich nehmen. Auch hatte ich euch schon meine Kaffeehighlights im Mittleren Westen versprochen. And here it is: Specialty Coffee in Chicago:…

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USA #6 – CHICAGO

Mittlerweile ist es schon fast ein halbes Jahr her, dass ich in den USA unterwegs war. Und immer noch steht ein Blogpost zu meiner letzten Station und auch Highlight aus: Chicago.

Die drittgrößte Stadt der USA liegt am Michiganlake, wodurch …

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Pfirsich Melba Eis

Der heiße Sommer hält dieses Jahr unwahrscheinlich lange durch (und ich entdecke, dass ich doch tatsächlich ein Sommerkind werde. Erschreckend, aber wahr!).

Natürlich können Freibad und Limonade Abkühlung verschaffen, aber was gibt es Besseres als hausgemachtes Eis? Neben Nicecream, die …

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Vegan Chocolate-Choc Brownies

Heute teile ich ein super leckeres Rezept mit euch, das ich bei minimalist baker gefunden habe. Das Besondere an dem Blog? Alle Rezepte sind vegan, mit wenigen (aufwendigen) Zutaten zuzubereiten und dauern nicht lange.
Und alle, die ich bisher getestet …

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Osnabrück

Vor kurzem hatte ich die Gelegenheit Osnabrück für einen Tag zu erkunden. Und je nachdem, was man auf seiner Sightseeing-Liste stehen hat, reicht ein Tagestrip auch völlig aus.

Dom und Rathaus

Der Dom in der Altstadt gehört zu denjenigen Kirchen, …

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Sommer in München

Nachdem ich euch schon einige Tipps aufgeschrieben habe, wie man einen tollen Tag in München verbringen oder dort den Frühling genießen kann, wird es Zeit für ein kleines Sommerupdate.

Summer in the City

Sind wir mal ehrlich: Fallen uns Städte …

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USA #5 – Minneapolis

Von South Dakota aus ging meine Reise weiter nach Minnesota. Minneapolis bildet dort zusammen mit St. Paul die so genannten Twin Cities. Die Region ist daher sehr bevölkerungsreich und war um ehrlich zu sein die erste ‚richtige‘ Großstadt auf meiner …

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