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Pfirsich Melba Eis

Der heiße Sommer hält dieses Jahr unwahrscheinlich lange durch (und ich entdecke, dass ich doch tatsächlich ein Sommerkind werde. Erschreckend, aber wahr!).

Natürlich können Freibad und Limonade Abkühlung verschaffen, aber was gibt es Besseres als hausgemachtes Eis? Neben Nicecream, die …

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Vegan Chocolate-Choc Brownies

Heute teile ich ein super leckeres Rezept mit euch, das ich bei minimalist baker gefunden habe. Das Besondere an dem Blog? Alle Rezepte sind vegan, mit wenigen (aufwendigen) Zutaten zuzubereiten und dauern nicht lange.
Und alle, die ich bisher getestet …

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Osnabrück

Vor kurzem hatte ich die Gelegenheit Osnabrück für einen Tag zu erkunden. Und je nachdem, was man auf seiner Sightseeing-Liste stehen hat, reicht ein Tagestrip auch völlig aus.

Dom und Rathaus

Der Dom in der Altstadt gehört zu denjenigen Kirchen, …

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Sommer in München

Nachdem ich euch schon einige Tipps aufgeschrieben habe, wie man einen tollen Tag in München verbringen oder dort den Frühling genießen kann, wird es Zeit für ein kleines Sommerupdate.

Summer in the City

Sind wir mal ehrlich: Fallen uns Städte …

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USA #5 – Minneapolis

Von South Dakota aus ging meine Reise weiter nach Minnesota. Minneapolis bildet dort zusammen mit St. Paul die so genannten Twin Cities. Die Region ist daher sehr bevölkerungsreich und war um ehrlich zu sein die erste ‚richtige‘ Großstadt auf meiner …

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USA #4 – Milwaukee

Neben Chicago war vor allem Milwaukee im Bundesstaat Wisconsin mein Highlight. Die Stadt hat eine gute Größe (ich würde sagen größer als St. Louis und kleiner als Minneapolis). Am Michigan Lake gelegen weht dort im Winter zwar ein eisiger Wind …

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USA #3 South Dakota- Sioux Falls

Auf meiner Reise habe ich ausnahmsweise Halt in einer verhältnismäßigen Kleinstadt gemacht: Sioux Falls. Nicht zu verwechseln mit Sioux City (woran euch euer Greyhound Fahrer des Vertrauens ständig erinnern wird, da die Stadt ebenfalls auf der Strecke liegt).

Sioux Falls …

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USA #2 – St. Louis und Kansas City (Missouri)

Missouri

Neben Kaffee trinken bin ich in der USA natürlich auch gereist. Gestartet bin ich dafür in Missouri, das an der Grenze zu den Südstaaten liegt und damit das Tor zum Mittleren Westen öffnet damit das Tor zum mittleren Westen …

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Nutella-Cheesecake (aus nur fünf Zutaten)

So sehr ich klassischen Käsekuchen mag: nobake Kuchen ist mein unumstrittener Favorit. Schließlich spart man dadurch Zeit und Energie und es kann weniger dabei schief gehen 😉 Deshalb gibt es auf meinem Blog schon einige Cheesecake-Varianten, mit und ohne dunkler …

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Midwest Specialty Coffee Guide Part I

St. Louis

Gleich zu Beginn meiner Reise habe ich den perfekten Specialty Coffee gefunden. Das Blueprint im Delmar Loop bietet super Kaffee und eine tolle Atmosphäre. Das Café ist sehr gemütlich und gleichzeitig ein idealer Ort zum Arbeiten: da es …

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